Lic. Ejecutiva en Gastronomía en Aguascalientes

Inicio clases

7 de Septiembre del 2020
Duración: 9 cuatrimestres
Modalidad: Ejecutiva

¿Por qué estudiar la licenciatura ejecutiva en Gastronomía?

Adquiere las habilidades para convertirte en un experto en Gastronomía y los conocimientos en ciencias económico-administrativas para gestionar establecimientos de alimentos y bebidas.

Trabaja en industrias de procesado de alimentos, comedores turísticos; industriales, escolares y hospitales. Desarrolla las habilidades para dedicarte a la enología, vitivinicultura y coctelería. No hay límites con la Licenciatura en Gastronomía de ULC.

¿Para quién va dirigido?

La licenciatura ejecutiva en Gastronomía es ideal para ti si tienes:
- Interés en la historia gastronómica del país.
- Gusto por el trato con personas.
- Interés en conocer los fundamentos de la gastronomía mexicana.
- Habilidades de liderazgo.
- Habilidades de expresión oral y gusto por aprender otro idioma.
Campo laboral

Como egresado de la licenciatura ejecutiva en Gastronomía podrás laborar en:
- Negocios restauranteros.
- Hoteles, hostales y cruceros.
- Comedores industriales, turísticos, escolares y hospitales.
- Administración y gestión de negocios gastronómicos y catering.
- Emprendimiento.
Perfil de egreso

Al ser egresado de la licenciatura ejecutiva en Gastronomía serás capaz de:
- Aplicar los conocimientos en las ciencias económico-administrativas a desarrollar técnicas y procedimientos para presentar presupuestos de inversiones en el área gastronómica.
- Crear e implementar técnicas y métodos de cocción en la manipulación, preparación y almacenaje de alimentos.
- Emprender y asesorar en el desarrollo y creación de negocios relacionados con la gastronomía.

Licenciatura en Gastronomía Universidad la Concordia Campus Fórum Internacional Avenida Tecnológico números 109 y 107, Colonia Ejido Ojo Caliente, C. P. 20198, Aguascalientes, Estado de Aguascalientes y Avenida Tecnológico número 103, Colonia Héroes, C. P. 20190, Aguascalientes, Estado de Aguascalientes MIXTA RVOE 20210037 Acuerdo 05/02/2021 DIPES/SEP - DGAIR/SEP. Incorporado al Sistema Educativo Nacional.