¿Por qué estudiar la licenciatura ejecutiva en Gastronomía?

Adquiere las habilidades para convertirte en un experto en Gastronomía y los conocimientos en ciencias económico-administrativas para gestionar establecimientos de alimentos y bebidas.

Trabaja en industrias de procesado de alimentos, comedores turísticos; industriales, escolares y hospitales. Desarrolla las habilidades para dedicarte a la enología, vitivinicultura y coctelería. No hay límites con la Licenciatura en Gastronomía de ULC.

  • ¿Para quién va dirigido?

    La licenciatura ejecutiva en Gastronomía es ideal para ti si tienes: 

    • Interés en la historia gastronómica del país.
    • Gusto por el trato con personas.
    • Interés en conocer los fundamentos de la gastronomía mexicana.
    • Habilidades de liderazgo.
    • Habilidades de expresión oral y gusto por aprender otro idioma.
  • Campo laboral

    Como egresado de la licenciatura ejecutiva en Gastronomía podrás laborar en:

    • Negocios restauranteros.
    • Hoteles, hostales y cruceros.
    • Comedores industriales, turísticos, escolares y hospitales.
    • Administración y gestión de negocios gastronómicos y catering.
    • Emprendimiento.
  • Perfil de egreso

    Al ser egresado de la licenciatura ejecutiva en Gastronomía serás capaz de:

    • Aplicar los conocimientos en las ciencias económico-administrativas a desarrollar técnicas y procedimientos para presentar presupuestos de inversiones en el área gastronómica.
    • Crear e implementar técnicas y métodos de cocción en la manipulación, preparación y almacenaje de alimentos.
    • Emprender y asesorar en el desarrollo y creación de negocios relacionados con la gastronomía.
Licenciatura en Gastronomía Universidad la Concordia Campus Fórum Internacional Avenida Tecnológico números 109 y 107, Colonia Ejido Ojo Caliente, C. P. 20198, Aguascalientes, Estado de Aguascalientes y Avenida Tecnológico número 103, Colonia Héroes, C. P. 20190, Aguascalientes, Estado de Aguascalientes MIXTA RVOE 20210037 Acuerdo 05/02/2021 DIPES/SEP - DGAIR/SEP. Incorporado al Sistema Educativo Nacional.

¿Quieres saber qué aprenderás en la carrera?

Déjanos tu correo y te enviaremos el folleto donde encontrarás:

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    Las materias que llevarás a lo largo de tu carrera

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    La colegiatura y el costo de inscripción

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    Las áreas de estudio de la licenciatura

Becas y financiamiento

Reconocemos tu esfuerzo y queremos apoyarte para que continúes con tus estudios.

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Becas

Estudiando en ULC puedes obtener una beca de hasta 20% aplicado en tu colegiatura.

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Financiamiento

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Estudia y trabaja

Tenemos distintas modalidades académicas que te permiten estudiar y trabajar al mismo tiempo.

Estos son los campus donde puedes estudiar la Lic. Ejecutiva en Gastronomía

Acercamos la educación a estudiantes que trabajan o necesitan un centro de estudios cercano a su domicilio.

Campus ULC Fórum Internacional

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